Fruchtlikör
Feiner Alkohol und Frucht: vereint zu einer Geschmacksexplosion
Fruchtlikör – eine Explosion fruchtiger Aromen, die Genuss und Innovation vereint. Diese farbenfrohe Spirituose ist ein Highlight für jeden, der die Kombination aus intensivem Fruchtgeschmack und feinem Alkohol schätzt. Ursprünglich aus der Tradition der Likörherstellung entstanden, hat sich Fruchtlikör zu einem vielseitigen und beliebten Getränk entwickelt, das weltweit und in allen Altersgruppen genossen wird.
Die Basis von Fruchtlikör bildet in der Regel ein klarer Alkohol wie Wodka oder Branntwein, der mit natürlichen Fruchtaromen angereichert wird. Die Palette der Aromen für Obstlikör ist nahezu grenzenlos – von klassischen Früchten wie Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Blaubeere, Orange und Zitrone bis hin zu exotischeren Varianten wie Mango, Passionsfrucht oder Kokosnuss. Heutzutage findet jeder Fruchtlikör-Fan seinen Favoriten aus der breiten Auswahl an fruchtigen Spirituosen. Die Früchte werden entweder frisch, als Saft oder in Form von natürlichen Aromen zugegeben, um dem fruchtigen Likör seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen.
Die Herstellung von Fruchtlikör ist ein kreativer und sorgfältiger Prozess. Die Auswahl und Kombination der Früchte, die Balance zwischen Süße und Säure sowie die Intensität des Aromas sind entscheidend für die Qualität des Endprodukts. Moderne Herstellungsverfahren ermöglichen es, die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren und gleichzeitig eine gleichmäßige Qualität zu gewährleisten. Auch eine ansprechende und zum Geschmacksbild passende Farbe ist entscheidend für das Gesamtbild: sie beeinflusst das Geschmackserlebnis maßgeblich.
Ob pur, in Cocktails oder in Desserts: Fruchtlikör verleiht intensives Aroma
Fruchtlikör ist nicht nur pur oder auf Eis ein Genuss, sondern auch eine vielseitige Zutat in der Cocktailkultur. Er verleiht Cocktails eine fruchtige Note und kann sowohl in klassischen Rezepten als auch in neuen, innovativen Kreationen verwendet werden. Ohne den entscheidenden Fruchtlikör könnte ein Barkeeper keinen Sex on the Beach, Singapore Sling oder Cosmopolitan kreieren. Ein fruchtiger Cocktail ist fast immer eine gute Wahl. Darüber hinaus eignet sich Fruchtlikör hervorragend als Aromageber in Desserts, sei es in Cremes, über Eiscreme oder in Gebäck. Wenn es einmal schnell gehen muss, kann ein Gläschen Frucht-Likör auch ganz das Dessert ersetzen und als alleiniger süßer Abschluss dienen.
BEHN bietet eine breite Palette an Fruchtlikör-Marken: von klassischen Fruchtlikör-Sorten bis hin zu ausgefallenen Kreationen. Kleiner Feigling Das Original ist ein Feigenlikör auf Wodka-Basis mit Kultstatus. Der beliebte Party-Shot in der Kleinflasche sorgt für Stimmung und fröhliche Runden. Das unverwechselbare Original mit dem Augenpaar kommt nicht allein: seine Partyfreunde heißen Coco Biscuit, Magic Mango, Kirsch-Banana, Red Berry Sour und Green Lemon. Saisonale Special Editions mischen die Party zusätzlich auf. Als Vodka-Mix in der Slim-Dose vereint Kleiner Feigling Die Dose das Aroma von Feigen mit feinperliger Kohlensäure zu einem spritzigen Genuss für unterwegs.
Wem das zu wild ist, für den könnte der nordische Aperitif Andalö das Richtige sein: ein fruchtig-frischer Aperitiflikör. Pur, auf Eis oder mit Prosecco und Soda als Andalö-Spritz genossen, zaubert dieser orange-goldene Aperitif Sonnenstrahlen ins Glas.
Richtig nordisch wird es mit Fiete´s Kirsch, dem traditionellen Kirschlikör auf Wodka-Basis Er hat einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack und wird von der kecken Möwe Fiete geziert, die mittlerweile auch über Norddeutschland hinaus viele Fans gewonnen hat. Dieses einzigartige, maritime Geschenk ist nicht nur köstlich, sondern auch ein witziges Andenken an den Urlaub am Meer.
Ein Fruchtlikör von BEHN ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die Sinne verzaubert. Bester Fruchtlikör für unvergessliche Genussmomente in bester Gesellschaft.